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Dieser Teig ist ein Grundteig und funktioniert für alle möglichen Muffin/Cupcakevarianten! Und ja ich weiss, eigentlich ist das eher ein Cupcake Teig, weil er so fein ist und in der Küchenmaschine aufgeschlagen wird. Aber mal ehrlich – diese Unterscheidung von Muffin und Cupcake ist doch wirklich nicht so wichtig. Am Ende zählt der Geschmack.
Endlich. Ich habe ein Bagelrezept. Eins, das wirklich gut funktioniert. Und es ist gar nicht so kompliziert und aufwendig wie man so denken könnte – wenn man an Bagel denkt….
Kuchen mit ohne nix. Oder ohne mit nix. Oder kurz gesagt, pur so wie er aus dem Backofen kommt.Mit nichts anderem als Sahne-Mascarpone gefüllt. Clean eating sozusagen. Räusper. Nagut. So…
Noch ein Rezept für Bananenbrot, diesmal jedoch ohne Fokus auf zucker- und fettfrei. Kalorien schmecken leider manchmal eben doch besser!
Ein Schnappschuss quasi aus der Hüfte. Einfach so passiert und doch oder vielleicht gerade deswegen eines meiner Lieblingsfotos.
Ich weiss nicht, ob ich im Hinterhof eines Stadthauses wohnen möchte. Vorgestellt habe ich mir das immer total romantisch. Ruhig. Fernab der Hauptstrasse und doch mittendrin. Gemütlich mit Baum vor…
Ein lauer Sonnenscheinabend. Und ein Schnappschuss. Nur so nebenbei. Und doch eines meiner Lieblingsfotos. Nichts ist wirklich perfekt und genau das macht es zur perfekten Momentaufnahme. Finde ich.
Süsskartoffel-Kichererbsen-Suppe mit Ras el Hanout und Olivenöl-Croutons. Die gesunde Supersuppe aus eigentlich nur zwei Hauptzutaten!
#MomentsOfNoContent Wenn ich vor einem weissen Blatt Papier sitze, natürlich nur theoretisch gemeint, denn wer sitzt heutzutage schon noch vor einem schnöden Blatt Papier. Wenn ich also besser gesagt vor…
KEKSE, DENEN MAN DEFINITIV SEINEN STEMPEL AUFDRÜCKEN KANN! Ja, wie man auf meinem Blog unschwer erkennen kann, ich mag Kekse. Und diese besonders, wenn es darum geht, mit Keksstempel zu…
Welcome to my blog. A blog of a Hippie Girl and her way of coping with life. I am a 'go with the flow' kind of girl, in love with the little big things of life. This is my place where I can share my little stories and all the things that I see and things that I do. Hope you enjoy!
